1949 թվականին Իտալո Զոֆոլին սկսեց իր արհեստագործական գործունեությունը Ռիմինիի կենտրոնում։

Իտալո Զոֆոլիի գլոբուսների գեղեցկությունը, որոնք մանրակրկիտ ձեռքով են պատրաստված, իհարկե, չմնաց աննկատ։ Այս գնահատանքի ալիքի վրա, 50-60-ականներին, Իտալոն ունեցավ բնօրինակ միտք, որն, ինչպես պատմությունն է վկայում, միանշանակ հաջողակ էր։ Իր լաբորատորիայում Ռիմինիում, այդ տարիներին, ծնվեցին առաջին բարային գլոբուսները, և 1963 թվականին այս ստեղծագործական արհեստավորին շնորհվեց այդպես սպասված "Tornio d'oro" մրցանակը, որը շնորհվել էր Միլանի Գիտության և Տեխնոլոգիայի Մուսեյի կողմից։

Ահա, թե ինչպես ծնվեց Zoffoli բրենդի ազգային և հատկապես միջազգային հաջողությունը, որը սկսեց իր գլոբուսները արտահանել առաջին հերթին Ֆրանսիա և Գերմանիա, իսկ հետո ողջ աշխարհով։